【天辣子】位於中壢的新生路上，就在SOGO側邊而已，型態為火鍋吃到飽，並能提供2種湯頭的鴛鴦鍋以及3種湯頭的賓士鍋，目前價位午餐 389 元 + 10%服務費，晚餐與假日439元 + 10%服務費，100 ~ 140 公分需收費219 元+10%服務費。
他的湯頭有麻辣鍋、咖哩鍋、蕃茄鍋、原味鍋、泡菜鍋、東北酸白菜鍋，我們選擇了東北酸白菜與原味這2種湯頭的鴛鴦鍋，而肉類都是跟服務生點，其餘火鍋料則是自取。
肉類方面其實沒有很多元，就是梅花豬肉、牛五花、牛肉片、羊肉片這四種，而不管你畫幾份一次上來都是一盤6片，不過還能接受，因為上菜速度蠻快的。
當中，牛五花我還蠻喜歡的，吃起來牛肉味與油質都算足夠，而羊肉片味道也很足，不過少許羊肉片還沒煮就顯得有點小碎了。
海鮮部分就真的很普通了，就是白蝦、魷魚與小墨魚，墨魚還蠻大隻的，肉質也很Q，另外魚片也不錯都很大片，也不會說都冰凍。
其餘火鍋料就都是常見的餃類、丸類，青菜約提供4~6樣，還算完整的大片，另外還有提供王子麵、冬粉、白麵。
最後應該算這間店的賣點了，就是他是台灣啤酒無限喝、哈根達斯(Haagen-Dazs)無限吃，啤酒還算有汽，不喝酒的話，這有提供可口可樂系列的飲料、咖啡機等，而哈根達斯(Haagen-Dazs)則有四種口味，當日用餐都是滿滿的，不會說都見底沒得挖。
天辣子精緻風味火鍋(吃到飽) 地址：桃園縣中壢市新生路229號(近SOGO) 電話：(03)425-4332 營業時間：週一至週日11:00~23:00
