【羊名天下羊肉爐】位在平鎮的環南路二段與延平路的路口處，是一間以炭火羊肉爐為招牌的餐廳，其羊肉爐並提供外帶服務。
店內環境不算大，有提供圓桌與方桌，而桌子中間有個小洞，則是用來放火爐的，而且是開放式放炭的那種火爐，所以如果有帶小孩，千萬要小心，別讓他們摸到。
價格方面，看是要點羊肉爐一份$280，然後配其他單點的火鍋料，或是店家有提供羊肉爐+配好的菜盤的套餐形式，而其提供的火鍋料主類不多，主要就是高麗菜、秀珍菇、 鴨血、貢丸、豆皮、凍豆腐、冬粉等。
我們的帶皮羊肉爐上桌了！煙霧超多的，因為真的超燙的，要小心別被燙到，接者就是把高麗菜與冬粉丟下去煮了；他的湯頭有微微的中藥味道，喝下去整個感覺就很補。
羊肉的話，則是用帶皮羊肉塊，肉質不是很嫩，但也不至於難咬，不過因為湯頭很藥燉，所以羊肉被煮後，幾乎沒什麼腥味就是了。另外，各式火鍋料中，蠻推薦他的貢丸，吃起來真的很有彈性。
用完餐後，店家還提供冰淇淋無限使用，用的冰淇淋還是有牌子的小美冰淇淋，提供六種口味；而當然這種店，一定也有賣各式啤酒與飲品，好讓客人小酌。
羊名天下羊肉爐
地址：桃園市平鎮區環南路二段10號
電話：(03)402-3916
營業時間：週二至週日 16:00~00:00 每週一公休
最晚預約或點餐時間：22:00
網址：粉絲團
