桃園中壢【山東劉家餃子館】牛肉乾拌麵

 

【山東劉家餃子館】算是中壢地區的老店之一,店位在交通很繁忙的元化路與中美路口,基本上他就是很傳統的中式麵食館,而店內座位不多,所以連走道都擺滿了桌椅。

 

在餐點與價位上,先小抱怨一下,他的點餐單盡然沒有寫價錢,都要抬頭看牆上的價格。而他的招牌就是他的水餃了,另,也很多人會來吃他的各式麵類,像是牛肉乾拌麵、大滷麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵等。

 

首先就是牛肉乾拌麵,他這牛肉乾拌麵用得很像涼麵一樣,會加上碎豆干、小黃瓜絲等,牛肉則是用牛肉絲的,所以其實分量不多,吃起蠻清爽的,且建議可以加他的辣椒,會更有味道。

 

水餃一粒則是3元,有韭菜跟蠻特別的綠茶高麗菜,是的!他加了綠茶阿,所以水餃吃起來還有點茶香味,而他們也有賣冷凍水餃,60粒是150元。

 

我們另還點了一碗酸辣湯,不過他的酸辣湯真的是超級酸的,拿來配水餃真的很剛好,把水餃放到湯中,就變成酸辣水餃。

 

小菜則都是在冰櫃自取,個人覺得他的小魚辣椒蠻不錯,用的辣椒是青椒,小魚干蠻香,其他小菜就是常見的皮蛋豆腐、海帶、豆干那一類的滷味。

 

山東劉家餃子館

地址: 320桃園市中壢區元化路71號

電話:03-425 0870

透過Google+分享文章