烏賊燒近年來有越來越多人在連鎖加盟，通常一個小攤子就能出來做生意，在各大夜市也愈來愈常看到，而此次介紹的烏賊燒的店家位於中壢，是有店面的，不過嚴格說這是家麵店，老闆把烏賊燒當作店裡的一道菜來賣，所以店裡還有賣各式麵飯類，店裡座位有點小擠，有免費的紅茶可以喝，而且還提供一台電腦讓人免費上網。
他的烏賊燒一共有六種口味，每種都是65元，不過其實都大同小異，只是上面的醬料不一樣而已，我點的是蜂蜜芥末烏賊燒，而簡單說，烏賊燒就是在烏賊裡面塞了燉飯，然後再去油炸。
看見烏賊燒的第一眼感覺，就是好小隻呦，這樣要65元真的有點小貴，而吃起來外皮蠻香脆的，不過已經沒有烏賊肉的味道，而裡面的燉飯雖然寫說是海鮮燉飯，不過我是沒吃到任何海鮮拉。
店裡還有免費飲用的紅茶，喝起來還慢有甜，總結而言，我覺得烏賊燒這樣65元真的有點小貴，因為真的好小一隻，只能算是吃新奇的。
店家資訊
店名：烏賊燒
地址：中壢市建國路10號
電話：0937-177-287
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