花雕雞麵與花雕酸菜牛肉麵是台灣的兩款泡麵(方便麵)，其是由台灣菸酒公司所製造，因為在泡麵裡面多加了花雕酒，因此變成很熱門的商品，在銷售通路上，建議直接到台灣菸酒便利超商(TTL)購買，因為幾乎都有一大堆現貨，而且還有2碗79元的優惠。
首先就是花雕酸菜牛肉麵，裡面有4個料理包，包括牛肉調理包、調味油包、調味粉包，以及最重要的花雕料理酒包，另有注意看一下，熱量是495大卡，鈉則是很高的2180毫克阿。
而料理方面跟一般泡麵都大同小異，就是加滾燙的開水進去，大約5分鐘後就能吃，而他的湯頭因為有加酸菜，所以酒味道其實不會很濃，牛肉則約有4~5小塊，肉質普普通通。
接者是花雕雞麵，裡面跟花雕酸菜牛肉麵一樣都是4個料理包，而花雕雞麵的湯頭就真的很有酒味，喝起來就很像藥膳那種湯頭，雞肉吃起來不算嫩，但還是能接受，至於麵條部分，就真的跟一般泡麵一樣，很普通。
【花雕雞麵、花雕酸菜牛肉麵】
商品：花雕雞麵、花雕雞麵
販售：台灣菸酒門市與各大便利店
網址：http://www.ttl.com.tw/